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Faca para presunto com lâmina em favo de mel mais estreita e flexível, que permite retirar cápsulas finas para melhor saborear o presunto, além de aumentar o desempenho.
A melhor forma de saborear o presunto é cortando fatias finas que derretem na boca, e isso se consegue com uma faca como esta, estreita e flexível. A lâmina em favo de mel facilita o corte, evitando que o presunto grude na lâmina.
Os profissionais do setor de corte de presunto confiam nas facas de presunto 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo - Campeão Espanhol de Corte de Presunto 2014, que venceu a competição de corte com esta faca.
A melhor forma de saborear o presunto é cortando fatias finas que derretem na boca, e isso se consegue com uma faca como esta, estreita e flexível. A lâmina em favo de mel facilita o corte, evitando que o presunto grude na lâmina.
Os profissionais do setor de corte de presunto confiam nas facas de presunto 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo - Campeão Espanhol de Corte de Presunto 2014, que venceu a competição de corte com esta faca.
